How to make a sandwich (for dummies)

Tenikate lemmikaeg mistahel üritusel on kahtlemata kohvipaus ja mis maitseks kohvi kõrval paremini kui üks täiuslik võileib? Võileiba saab valmistada mitmel viisil, kuid vaid vähesed teavad selle ideaalset retsepti. Jagan sinuga kaheksat nõuannet, mida sa võiksid järgmisel korral võileiba valmistades kuulda võtta. 

KUIDAS VALMISTADA TIKUVÕILEIBA?

Samm nr 1

Haara pehme plasttaldrik ja dekoreeri see salvrätiga. Kollane toon tekitab näljatunnet ning taldriku ja salvräti maagiline kooslus tuletab meelde, et kõik siin ilmas pole söödav. Taltsuta oma korisevat kõhtu veel paar minutit ning alusta võileiva valmistamisega.

Samm nr 2
Alustuseks tee kindlaks, mida suudab su kõht sel hetkel enim seedida: kas saia, leiba või sepikut. Suhtle temaga hellalt, kaasa ta otsustusprotsessi ning lahendage probleem demokraatliku viisil. Kui enamus hääletab saia poolt, kasuta võileiva alusmaterjalina saia.
Ideaalse vundamendi valimisel tuleb järgida eelkõige üht tegurit: pehmus, pehmus, pehmus. Pehme alusmaterjal on täiusliku võileiva valmistamisel esmatähtis ning muudab söögielamuse meeldejäävaks.

Samm nr 3
Võimäärijaid on kolme tüüpi. Esiteks on need, kes armastavad oma pätsi katta mikroõhukese võiribaga ehk võipelgajad. Teise tüübina tuntakse võiihaldajad, kes määrivad alusmaterjali peale vähemalt poole võipakist, et seda hiljem suulaest lisaks lakkuda. Enamik võikasutajaid kuuluvad aga kolmanda tüübi alla ehk normaalsed inimesed, kes määrivad võid täpselt nii palju, et vundamendi paistvus oleks umbes 50%.

Samm nr 4
Kooriku eemaldamine pole täiusliku võileiva valmistamisel ülioluline etapp, ent seda tehes muutub söögielamus märgatavalt meele- ja keelepärasemaks. Kooriku säilitamisel riskid rõvedate krõbedate tükkide sattumisega hambavahesse ja oi milline õnn on neid hiljem keelega välja põksida!

Samm nr 5
Kas vorst all ja juust peal või juust all ja vorst peal? See on probleem, millele ei leita ilmselt kunagi ühist lahendust.

Kuid täiuslik võileib peab nägema ja lõhnama ahvatlevalt ning kui sa ei soovi viimasel hetkel enne ampsatust oma suu ees näha lägast rasvast vorsti, soovitan asetada juustu vorsti peale. Nõnda garanteerid, et sinu ninasõõrmeisse kandub vaid kvaliteetne juustulõhn ja et sinu mälupilti jääb moondatud sea asemel paksendatud lehmapiimaklopsend.

    

Samm nr 6
Lisa oma nunnule värvi ja särtsakust! Kaunista võileib tomatirõngaste ja kurgiviiludega, lisada võid ka paprikat või kõike muud, mis süda ihaldab. Tomati lisamisel pea meeles selle vedel sisu eemaldada või arvesta vägevate lögaste äkkrünnakutega võileiva hammustamisel. Võid erinevate lisanditega moodustada ka mustreid või näiteks naerusuu, südame või mandariini keele laiendatud tähestiku. Ilu on vaadata silmades, ole julge katsetama!

Samm nr 7
Eelviimase sammuna lisa täiuslikule võileivale veel veidi rohelist tooni, kasutades selleks salatirohelist, tilli, peterselli, toiduvärvi või vetikaid. Soovi korral võid lisada ka petsukit, majoneesi või muud kastet (aga mitte Felixi küüslaugukastet - see on lihtsalt rõve...).

Samm nr 8
Lõpetuseks torka võileivast läbi hambaork. Sinu ideaalne võileib ongi valmis! Naudi einet!


Head isu!